Coctelera Del Sábado

Programa realizado para Radio Tamaraceite en Las Palmas de Gran Canaria, Emite los Sábados en el 95.50 - 96.30 del dial de FM.

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miércoles, 30 de abril de 2014

¿Qué significa el ronroneo de los gatos?

En este artículo veremos el porqué ronronean los gatos, cuáles son sus causas y qué quieren transmitir los gatos con esos sonidos tan peculiares.




¿Qué es y qué significa el ronroneo?

Es un sonido "gorgoteante" que hacen los gatos, una especie de zumbido que se cree que producen haciendo vibrar la glotis. Es totalmente distinto a cualquier otra vocalización animal.

En el caso del gato doméstico, estas vibraciones se producen tanto cuando cogen aire como cuando lo sueltan, mientras que en el caso de los grandes felinos (tigres, guepardos, jaguares, panteras, etc.) sólo se produce al soltar el aire. 

Explicación de porqué ronronean los gatos
El ronroneo es un medio de comunicación entre la madre y sus cachorros, pero más tarde se traslada como vínculo comunicativo entre el gato adulto y sus dueños u otras personas que se relacionen con él.

Al contrario de lo que cree la mayoría de la gente, el gato no sólo ronronea cuando está tranquilo y a gusto. Como el ladrido del perro, que puede querer decir muchas cosas distintas, el ronroneo también tiene distintos matices de significado, según si es más agudo, más grave, más suave, más fuerte y, sobre todo, según en qué situación se produce.

Un gato enfadado, herido, enfermo o, incluso, agonizante, puede ronronear, ya que este sonido actúa como consuelo ante dificultades tanto emocionales como físicas. Además, activar de esa manera la laringe y el diafragma consume bastante energía, lo cual proporciona un efecto sedante.

Así, pues, cuando nos preocupe porqué ronronean los gatos que tengamos hemos de ver si es que están enfermos, estresados, etc. 

El ronroneo de todos los felinos tiene muchas ventajas

Estudios relativamente recientes, como los de Elizabeth Von Muggenthaler, una investigadora científica especialista en bio-acústica, demuestran que todos los felinos, desde la pantera negra, el león africano, el jaguar y, por supuesto, el gato doméstico, emiten ronroneos con la misma frecuencia vibracional y la misma amplitud de onda, aunque varíen en volumen y tono. Además se ha comprobado que esta vibración del ronroneo es altamente curativa a nivel holístico (es decir, tanto física como emocional o psicológica).

Esto explica que los felinos suelan ser más vulnerables en el extremo de las patas y en la cola (zonas alejadas del radio de acción del ronroneo) que en el resto del cuerpo, donde las heridas se curan mucho más rápido gracias a esta vibración.
 
El Ronroneo, frecuencia de ondas y salud


El ronroneo del gato abarca frecuencias de entre 25 Herzios (la considerada frecuencia sonora primaria) y lo que, a partir de ahí, se llaman armónicos, y que alcanzan los 140 Hz. Pues resulta que las frecuencias de entre 25 y 50 Herzios del ronroneo son justo las ideales para estimular el crecimiento de los huesos y la curación de fracturas, mientras que los tendones, por poner otro ejemplo, sanan a 120 Hz. Otras propiedades del ronroneo son la reducción de infecciones, el alivio del dolor y la superación de enfermedades pulmonares crónicas.

De hecho, las estadísticas veterinarias no engañan: es rarísimo que los gatos padezcan este tipo de enfermedades, al contrario de lo que sucede, por ejemplo, con los perros.

Esto también explicaría que, de 135 casos documentados por la Asociación Médica Veterinaria Americana sobre gatos que cayeron de una altura equivalente a 5 pisos y medio, sobreviviera… ¡¡¡el 90 %!!!! El récord de supervivencia de una caída es de 45 pisos... Absolutamente increíble.

Así que si estás enfermo o, simplemente deprimido, y tu gato insiste en subirse encima de ti (en ocasiones sobre el pecho), permíteselo, ya que puede estarte proporcionando una terapia curativa natural.


Espero que ahora tengas más claro porqué ronronean los gatos. 

¿Sabías que …?


Los casos de gatos que se acercan a enfermos graves o moribundos y se quedan a su lado o encima de ellos, no son una leyenda urbana. El agudo sentido del olfato del gato, aunque menor que el del perro, detecta las sustancias que se segregan en la sangre de una persona cuando está muy enferma o a punto de morir, y si el gato tiene vocación "de enfermero" es fácil que se acerque a esa persona a ronronearle para intentar curarlo o, simplemente, para ofrecerle su apoyo y compañía.

¿A que es fantástico saber porqué ronronean los gatos?

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Criterios de calidad para los zumos



La producción de zumos en la UE cuenta con el Código de Buenas Prácticas de la Asociación de la Industria de Zumos y Néctares de Frutas y Hortalizas de la Unión Europea (AIJN).



En él se establecen los factores de calidad para el zumo de fruta a partir de concentrados y actúa como norma de referencia internacional para la autorregulación de la industria de los jugos de frutas. Es un documento de referencia que incluye pautas para un total de 21 zumos de frutas y verduras distintas. El artículo explica qué dice este código de buenas prácticas y cómo es el control de plaguicidas en este sector.

Los zumos pasan por controles analíticos de autenticidad y calidad y por inspecciones periódicas en las plantas de producción. Los controles se aseguran que los zumos y néctares siguen la metodología y normas de calidad y autenticidad del Código de Buenas Prácticas de la Asociación de la Industria de Zumos y Néctares de Frutas y Hortalizas de la Unión Europea.

En su elaboración toman parte numerosos expertos de distintos ámbitos, entre los que se incluye la participación activa de la Asociación Española de Fabricantes de Zumos (Asozumos), miembro de la Asociación de la Industria de Zumos y Néctares de Frutas y Hortalizas de la Unión Europea.

Según datos de Asozumos, en España el consumo per cápita en 2012 se situó en los 22,25 litros, un consumo que se "está estabilizado desde 2007 en unos 1.100 millones de litros anuales". Y este se concentra sobre todo en tres tipos de zumo: de naranja, piña y melocotón. Garantizar la calidad de cada uno de ellos es primordial, de ahí la importancia de contar con herramientas como el Código de Buenas Prácticas.

Qué dice el Código de Buenas Prácticas

El Código está reconocido por la Comisión Europea como modelo para la industria del sector y se incluye dentro de la Directiva Fruit Juice.

Esta directiva define cómo debe ser la composición de los zumos de frutas, zumos de frutas concentrados, deshidratados y néctares de frutas, sus nombres, su fabricación y las características de etiquetado. El objetivo es asegurarse de que el uso de términos se hace de forma correcta y no engañosa y de que el producto contiene las materias primas que pueden utilizarse, el contenido mínimo de zumo de fruta y los aditivos empleados.

El Código de Buenas Prácticas incluye parámetros como los grados Brix (que indica la cantidad de zumo y mide sólidos solubles), el pH, la acidez, el perfil de azúcares, oligosacáridos y minerales, índice de formol (relacionado con la madurez de la fruta), la cantidad y tipos de aromas y el contenido de vitamina C.

El principal objetivo del Código es la seguridad y la promoción de la calidad de este alimento. En él se incluyen directrices microbiológicas y parámetros físico-químicos que sirven de referencia para evaluar la calidad y autenticidad de los zumos.
 
El control de los plaguicidas y zumos

En la producción agrícola es habitual el uso de plaguicidas para proteger los cultivos de amenazas como insectos o enfermedades.
Este empleo cuenta con una importante base legal que fija límites máximos de residuos (LMR), que son los que se consideran seguros en productos agrícolas crudos o procesados. Tras una evaluación exhaustiva, a corto y largo plazo, sobre la toxicología de los productos químicos utilizados, se establecen dosis de referencia e ingestas diarias admisibles.

En la Unión Europea, los límites máximos de residuos los determina la Comisión, de manera que se armonizan los datos para todos los Estados miembros.

En el caso de frutas y verduras, los límites máximos de residuos que se fijan contienen niveles de pesticidas tan bajos que se considera que "no representan un riesgo significativo para la salud". En la UE existe un importante marco regulador que garantiza la seguridad de los plaguicidas empleados y controla que los productos que entran de fuera se ajustan y cumplen con la normativa europea.

 
Entre zumos y néctares

La Directiva 2012/12/UE establece la definición de los distintos tipos de productos, según Asozumos:

· Zumo de frutas: producto susceptible de fermentación, pero no fermentado, que se obtiene a partir de las partes comestibles de frutas sanas y maduras, frescas o conservadas por refrigeración o congelación, de una o varias especies mezcladas, con color, aroma y sabor característicos del zumo de la fruta de la que procede.
Se le puede añadir aroma, pulpa y células de la misma especie de fruta.

· Zumo de frutas a partir de concentrado: producto resultado de la reconstitución con agua del zumo de fruta antes concentrado, que mantiene las características del zumo de la fruta de la que procede. Se le puede añadir aroma, pulpa y células de la misma especie de fruta.



· Néctar de fruta: producto susceptible de fermentación, pero no fermentado, que se obtiene de añadir agua con o sin azúcares o miel a los zumos, concentrados o no.




La directiva fija el porcentaje de contenido en zumo en los néctares y de azúcar añadido. Puede usarse edulcorante en lugar de azúcares


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Bajo rendimiento escolar, causas y soluciones




El bajo rendimiento escolar de un alumno puede estar causado por muchos factores así que la solución o tratamiento siempre deberá ser individualizado. 

  
¿Cuándo podemos hablar de "bajo rendimiento escolar"?
Cuando los resultados académicos, traducidos en calificaciones, no son satisfactorios. Las notas del cole, entregadas al final de los trimestres, son bajas, en definitiva.

Podríamos matizar diferencias entre el bajo rendimiento escolar y el llamado "fracaso escolar". En este segundo caso, además de obtener pobres resultados académicos, el alumno sigue una escolaridad problemática, sin adaptarse al colegio.

Los niños con bajo rendimiento escolar pueden ser de perfiles muy diferentes: los hay muy trabajadores (aunque no les resulta productivo), los hay pasivos, que no terminan de implicarse en las dinámicas de clase, y, finalmente, los hay con considerables problemas de adaptación y con facilidad para entrar en conflictos.
Orígenes del bajo rendimiento escolar

Las situaciones del bajo rendimiento escolar, pueden ser muy diversas, pero podemos encontrar estos factores que lo causan:

Factores físicos 

Son niños con dificultades concretas, por deficiencias físicas, que pueden traer consigo también dificultades cognitivas. Tienen impedimentos muy determinados para adquirir conocimientos, como problemas auditivos, visuales, de integración corporal…

Pueden padecer o padecieron en su día enfermedades que les mermaron la capacidad de atención o tienen algún síndrome.

En este grupo también incluimos alumnos con bajo rendimiento escolar, que llevan consigo dificultades muy de base (procedentes por ejemplo de partos traumáticos, enfermedades, ingresos hospitalario a los meses de vida…), de las que nadie se ha dado cuenta en su momento.

En estos casos hay un claro déficit cognitivo producto de una mala integración de la información por fallos tempranos en las formas de recibir y procesar la misma. Son niños que no terminan de oír bien, o no terminan de ver bien, por ejemplo, pero que han pasado las revisiones médicas rutinarias con normalidad y se los ve capaces y con recursos porque han sabido compensar muy bien sus carencias.

En estas situaciones es imprescindible la detección precoz, porque de no ser así pueden pasar por niños despistados o perezosos y recibir injustamente reprimendas por no tener otra actitud frente a los estudios.

Gracias a los avances en la detección precoz, con ayuda de disciplinas como la optometría, la audiopsicofonología, la psicomotricidad, por ejemplo, podemos actualmente situarnos con mucho mayor conocimiento de causa ante niños que nos llaman la atención por su pésimo rendimiento en el cole.

Estos casos suelen ser estudiados a fondo desde equipos multidisciplinares para realizar la adaptación curricular pertinente. El alumno puede ir creciendo a su ritmo, en un camino diferente del de la norma, pero que le permite desarrollar sus potencialidades. Es imprescindible la estrecha colaboración familia-escuela.

Factores psicológicos. 

Niños sanos físicamente pero emocionalmente frágiles. Su maduración psico-afectiva, por motivos varios, se ha visto afectada. Tienen las capacidades, los recursos, pero no pueden aplicarlos porque están bloqueados.

Esta situación puede ser puntual (pérdida de un ser querido, cambios importantes en casa, separación de los padres…) o algo cronificado (mal ambiente en casa desde siempre).

En estos casos, en principio más complejos que los anteriores, la intervención del servicio de psicopedagogía del centro, conjuntamente con la labor del tutor del alumno, es básica para situar a la familia y poder realizar un camino conjunto de ayuda al alumno.

Entre las "etiquetas" que nos podemos encontrar estarían la depresión, trastorno de atención con o sin hiperactividad, trastorno de adaptación, trastornos de espectro autista (aunque los síndromes de Asperger suelen ser espectacularmente brillantes académicamente), esquizofrenia (aplica más en adolescentes).

Factores sociales. 

Casos de niños procedentes de familias de muy bajo poder adquisitivo y muy bajo nivel cultural. Los pequeños se empapan en casa de un ambiente que nada tiene que ver con lo que viven en el colegio, que puede resultarles totalmente ajeno a sus intereses.

En estos casos, una buena intervención desde servicios sociales puede realizar un trabajo con todo el sistema familiar y escolar, favoreciendo la integración de estos dos mundos. 

¿Cómo se trabaja con estos niños?

Ya lo hemos ido señalando en cada caso, pero destaco aquí especialmente la necesidad de que el sistema escolar contemple seriamente, además de los conocimientos académicos:

· La educación de las emociones y la expresión.

· El cultivo del gusto por aprender a partir de aprendizajes significativos y ajustados al nivel del estudiante.

· El desarrollo de habilidades sociales. 



Una información para reflexionar…

Sabemos que más de un personaje brillante fue tenido por muy mal estudiante en el colegio: Albert Einstein, Stephen Hawking, John Gurdon, entre otros muchos.

Cómo montar un huerto escolar




Los huertos escolares son una buena idea para trasmitir valores educativos y ambientales a los alumnos y, de paso, producir y consumir alimentos sanos. Cada vez más colegios y escuelas se animan a poner en marcha uno, siguiendo así las ventajas y el éxito de los huertos urbanos. Para ello es necesario seguir una serie de pautas y consejos que posibilitarán llevarlo a cabo con éxito. Este artículo explica los beneficios de los huertos escolares y cómo montar uno.


Beneficios de los huertos escolares


Antes de montar un huerto escolar, es interesante conocer sus beneficios para que los responsables del centro educativo, docentes y alumnos no lo vean como algo impuesto o innecesario, sino como un buen recurso educativo:


· Ayudan a trasmitir valores ambientales y educativos. El contacto con el huerto, entendido de forma amplia como un jardín, un vivero de árboles o un parque botánico, ofrece al profesor la oportunidad de explicar las relaciones de los ciudadanos con el entorno, el respeto por el medio ambiente, de dónde vienen los alimentos y cómo se producen, la importancia de consumir productos locales y de temporada, etc. También sirve para que los estudiantes interioricen valores de responsabilidad, de trabajo para lograr un resultado, de actuar en equipo, de aprender conocimientos prácticos que pueden servir luego para montar un huerto urbano, etc.

· Ponen en contacto a los alumnos con la naturaleza y les ofrece de forma práctica múltiples experiencias sobre su entorno natural y rural. Los colegios y escuelas suelen ubicarse en zonas urbanas.

· Proporcionan a los estudiantes un estímulo por hacer algo diferente al aire libre fuera de su rutina en el interior de las aulas.

· Fomentan una alimentación sana y equilibrada. Los alumnos son más favorables a consumir frutas y verduras cuando son ellos mismos quienes los producen y ven los resultados en su propio plato.

· Promueven la cultura del reciclaje, en concreto del compostaje, ya que los residuos orgánicos compostados son un excelente abono.

· Contribuyen a extender la Agenda 21 Escolar, una iniciativa promovida por Naciones Unidas para mejorar el medio ambiente y apoyar el desarrollo sostenible en los colegios. 

Cómo montar un huerto escolar


El centro educativo tiene que aprobar la creación del huerto, elegir la zona donde se ubicará y facilitar una infraestructura mínima. Un huerto escolar no es caro, pero necesita un espacio y una atención mínima.

Para ello resulta interesante preguntar a un especialista en jardinería o similar que pueda determinar la idoneidad del lugar elegido, con buena orientación, la profundidad necesaria del terreno, la adquisición de tierra cultivable, el tipo de cultivo que se puede poner por la zona, la temporada, la facilidad o dificultad del cultivo, los cuidados que requiere, etc. El huerto puede ser al aire libre o en un pequeño invernadero, dependiendo del tipo de cultivo o el clima del lugar.

El huerto se puede ubicar tanto en el propio recinto del colegio como en un terreno cercano externo al mismo. Junto al huerto es recomendable contar con una pequeña caseta de herramientas o al menos disponer de un recinto donde guardar los diferentes elementos del mismo, como azadas, palas, tijeras de podar, semilleros, regaderas, etc.

Se pueden emplear diversos materiales usados como cajas, botellas, etc., para aplicar de paso la idea ecológica de la reutilización y el reciclaje. Lo idóneo sería montar cerca del huerto una compostadora para aprovechar los restos orgánicos del colegio y abonar con el compost producido el suelo.

Una buena idea es pensar antes las dimensiones del mismo, teniendo en cuenta el número de alumnos y el terreno disponible. Un espacio de entre 5 a 10 m2 por cada alumno es una buena medida. Además de los responsables del centro, sería conveniente involucrar al resto de la comunidad escolar, como la Asociación de Madres y Padres de Alumnos (AMPA).

Una vez creado el huerto, hay que pensar en su organización, como las actividades que se realizarán, decidir los responsables de su mantenimiento, etc. Es interesante llevar un cuaderno de notas sobre los cultivos, los avances y posibles problemas, las tareas seleccionadas, etc. También es importante crear y colocar carteles con información sobre el mismo y las normas de uso.

Si el huerto se ubica en una parcela del exterior del colegio, habrá que realizar antes una labor de limpieza, desbroce y volteado de la tierra. Lo apropiado sería conocer la composición del suelo y si posee algún elemento nocivo para el cultivo de plantas. Algún laboratorio o técnico agrícola cercano puede ser de gran ayuda. Cuando esté suficientemente seca, hay que desmenuzar la tierra y mezclarla con abono.

Los responsables del huerto tendrían que llevar un calendario de trabajo para controlar los cultivos y las fechas para trasplantar, recolectar, llevar a cabo la rotación de los mismos, etc. Es recomendable realizar asociaciones de cultivos para aprovechar mejor el suelo y reducir la invasión de hierbas no deseadas y enfermedades y plagas: plantar lechugas con zanahorias, tomates con cebollas, maíz con alubia, etc.

Además de frutas y verduras comestibles, el huerto escolar también puede servir para cultivar en vivero árboles autóctonos con los que repoblar bosques cercanos, otra actividad educativa en sí misma. Otra buena idea es plantar hierbas aromáticas que sirvan de ambientador ecológico para el colegio o árboles frutales para aprovechar luego su resultado.
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Personas con discapacidad: dónde buscar emple


La tasa de desempleo entre las personas con discapacidad fue del 33,1% en 2012, según datos del Instituto Nacional de Estadística de diciembre de 2013. Esta cifra supone 8,1 puntos más que la tasa de paro entre la población sin discapacidad.
Las organizaciones que trabajan en defensa de los derechos de quienes tienen capacidades diferentes promueven programas de capacitación e integración laboral para facilitar su acceso al empleo. Por ello es importante que los conozcan. A continuación vemos distintas iniciativas.
 
Personas ciegas o con discapacidad visual

Las personas con discapacidad visual cuentan con el apoyo de la ONCE (Organización Nacional de Ciegos de España) y su Fundación para el acceso a un empleo. Tener una discapacidad dificulta a menudo el acceso al mercado laboral, por lo que ambas entidades acompañan en el proceso de integración a las personas que lo solicitan. En 2012 ascendió a 4.122 el número de nuevos puestos de trabajo que se consiguieron para personas con discapacidad. Aunque la crisis ha resentido las cifras, el cálculo acumulado desde el año 2000 arroja un balance superior a 42.000 empleos.

Estos requieren en ocasiones de apoyo para desempeñarse con normalidad, pero esta ayuda no supone impedimento alguno para acceder a un trabajo. Es indispensable para "superar situaciones de extrema necesidad y pasar en ocasiones de estar ocultas a convertirse en el principal sustento de sus familias", por lo que se facilita a las personas afiliadas que la solicitan. El Servicio de Apoyo al Empleo incide en dos vías. Por un lado, la formación y, por otro, en el compromiso de quienes tienen en su mano facilitar la integración laboral. Los programas de empleo son cuatro: orientación e inclusión laboral, formación, autoempleo y accesibilidad del puesto de trabajo.

· Contacto. Servicio de Apoyo al Empleo de la ONCE. 

Personas con discapacidad intelectual

En su caso, las personas con discapacidad intelectual cuentan con el apoyo de AFEM, la Asociación FEAPS para el empleo. Desde 1999, esta se encarga de promover y asegurar el derecho a un trabajo digno "como uno de los exponentes principales de su integración social". Tener un empleo es un síntoma de normalidad para las personas con discapacidad intelectual y para sus familias.

En la actualidad, AFEM representa a 101 centros especiales de empleo (CEE) -de los 1.900 que hay en España- y entidades que lo promueven. Entre todos, dan trabajo a más de 6.100 personas con discapacidad, a quienes se busca proporcionar un "empleo estable y de calidad", detalla. Los CEE son hoy en día los principales nichos laborales de las personas con discapacidad intelectual. Aseguran "su plena integración sociolaboral", señala AFEM, y las convierten entrabajadores, "contratados y que reciben un salario, que tienen derechos y obligaciones", algo que todavía hoy cuesta en el mercado convencional. Hay personal de limpieza, jardineros, camareros, artesanos y encuadernadores, entre muchos otros.

La propuesta de Fundación AMÁS Empleo reúne los servicios prestados por personas con discapacidad intelectual en catering y restauración, limpieza, lavandería y conserjería, jardinería, manipulados, consultoría y decoración. En ella, los clientes de Grupo AMÁS pueden consultar y contratarlos, de manera que se genere empleo y se favorezca la integración de las personas que los prestan. Además, se ofrece información relacionada, los clientes pueden opinar sobre los servicios prestados para que otros clientes los conozcan y se incluye una sección multimedia con vídeos de la entidad.

· Contacto. AFEM, Asociación FEAPS para el empleo de las personas con discapacidad intelectual.

· Contacto. Fundación Amás Empleo

Personas con síndrome de Down

El empleo con apoyo es válido para todas las personas con discapacidad, aunque no todas lo requieren. DOWN España ha diseñado un modelo de intervención para fomentar la inserción laboral de las personas con discapacidad en el ámbito laboral normalizado. Aquí radica la principal diferencia con los CEE. Cuando una persona recibe el apoyo adecuado, tanto dentro como fuera del entorno laboral, adquiere las capacidades y habilidades "para conseguir la plena integración del trabajador en el puesto". El objetivo, explica DOWN España, es "la integración de las personas con discapacidad intelectual en la empresa ordinaria de forma totalmente normalizada, mediante el uso de recursos y estrategias adecuadas".

La Red Nacional de Empleo con Apoyo, Down Integra, opera desde 2007. Hasta el momento, más de la mitad de los usuarios de los servicios de empleo con apoyo son personas con discapacidad intelectual. Se les incluye en estos programas como un medio para conseguir el mayor nivel de autonomía y vida independiente posible, de manera que logren mejorar su calidad de vida gracias a "nuevos modelos, nuevas ideas basadas en las posibilidades, en las habilidades de los individuos y en su participación en el entorno social que les es propio".

En este proceso toman parte tres agentes. En primer lugar, las propias personas con discapacidad, que son el "agente estrella en todo el proceso". En segundo lugar, destaca la figura del mediador o preparador laboral, "que ofrece al trabajador con discapacidad el apoyo necesario para su adaptación al puesto de trabajo", desde la preparación para desempeñar su labor, hasta el seguimiento y acompañamiento en el puesto. Por último, es fundamental que las empresas se impliquen, ya que sin ellas es imposible la inserción.

· Contacto. Red Nacional de Empleo con Apoyo 

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lunes, 3 de marzo de 2014

Los plátanos, la fruta de los deportistas



Todos conocemos alguna de las variedades de plátanos que existen en el mundo pero vamos a descubrir todos sus beneficios y los nutrientes que aportan. 

Los plátanos y la salud

Los plátanos son uno de los complementos más completos para aquellas personas que desarrollan una gran actividad física. Los deportistas los aprecian mucho ya que su aporte de calcio y magnesio les ayudan a evitar las temidas rampas (calambres) y las agujetas.

Su perfecta combinación de energía, minerales y vitaminas los convierten en el alimento ideal, incluso si estamos siguiendo alguna dieta.
Cuando los plátanos están en su punto de maduración son un alimento que se digiere muy fácilmente y son muy ricos en fibra. 

Diferencias entre plátanos y bananas
Las bananas son una variedad (hay muchísimas) de plátanos. En general podríamos decir que los plátanos son más pequeños y más dulzones. Son ideales para postres y papillas.
Las bananas son de carne más dura y se suelen utilizar más para cocinar (fritas son la forma más popular de comerlas). 

Los plátanos y las dietas

Se cree, erróneamente, que si seguimos una dieta de adelgazamiento debemos desterrar el plátano de nuestra alimentación debido a su aporte de calorías, pero si lo comparamos, por ejemplo, con una manzana descubriremos que nos aporta menos calorías el plátano que la manzana.

Los plátanos no contienen grasa y sí muchos minerales y vitaminas.
 
Información nutricional (por 100 g.)
· Calorías: 85,2 Kcal.

· Proteína: 1,03 g.

· Hidratos de carbono: 23 g.

· Fibra: 2,5 g.

· Magnesio: 36,4 mg.

· Potasio: 350 mg.

· Fósforo: 20 mg.

· Calcio: 6 mg.

· Vitamina C: 11,5 mg.

· Provitamina A: 18 mcg.

· Acido fólico: 20 mcg.
 
Beneficios que nos aportan los plátanos

Todos conocemos que el consumo de plátanos o bananas ofrece un rápido aporte de energía a nuestro organismo pero esta es solo uno de los muchos beneficios que podemos obtener del consumo habitual de plátanos.
A continuación te ofrecemos algunas de sus múltiples propiedades relacionadas con la salud:

· Si estamos deprimidos el consumo de plátanos es un buen remedio pues contiene triptófano.

· Los plátanos o bananas son una de las frutas más nutritivas.

· Tienen propiedades astringentes, por lo que nos ayudan a combatir la diarrea.

· Los plátanos son muy ricos en fibra por lo que regulan el transito intestinal.

· Si sufrimos de insomnio comer un plátano, antes de acostarnos, nos ayudará a dormir mejor.

· Por su alto contenido en potasio su consumo esta muy recomendado en caso de sufrir hipertensión.

· Los plátanos o bananas ejercen una acción muy beneficiosa sobre el sistema digestivo. Son muy recomendables en caso de úlcera.

· Tomados antes de hacer ejercicio previenen la aparición de calambres.

· Ayudan a reducir los niveles de colesterol.

· El consumo de plátanos ayuda a mejorar del reuma, la artritis y la gota.

· Evitan la caída del cabello.

· Los plátanos estimulan la producción de hemoglobina por lo que su consumo es muy conveniente en casos de anemia.

· Alivian los dolores premenstruales por su aporte de potasio y magnesio

¿Sabías que...? 
Los plátanos son un ingrediente en muchos platos de cocina de todo el mundo.
El plátano macho se usa para producir harina con la que se elabora un pan muy nutritivo.

Frotar la parte interior de la cáscara del plátano sobre las picaduras de insectos calma el malestar que estas provocan.

Si aplicamos la parte interior de la cáscara del plátano o banana sobre las verrugas estas pueden llegar a desaparecer.
Los plátanos también son un buen producto para nuestra piel.

Objetivos de las cooperativas de consumo y ventajas ecológicas


Las cooperativas de consumo están en boga con la crisis para facilitar que la gente se organice para comprar barato e incluso con intenciones sociales. 

¿Qué es y quiénes pueden formar una cooperativa de consumo?

Una cooperativa de consumo es un grupo de personas que se unen en una asociación para formar una organización democrática, en este caso creada por y para los consumidores.

Esta asociación tiene el objetivo de cubrir sus carencias, tanto de bienes como de servicios, lo que les permite organizarse en función de sus necesidades y de la forma más satisfactoria posible a nivel de calidad-precio en un sistema de autoabastecimiento.

Las cooperativas de consumo pueden estar constituidas por cualquier persona, mientras sean mayores de edad y luego deben ajustarse a los requerimientos marcados por ley con respecto a temas como ámbito territorial, estatutos, capital social, etc. 

Objetivo de las cooperativas de consumo

El principal objetivo de las cooperativas de consumo básicamente es lo que ya hemos mencionado: Adquirir bienes y/o servicios de la mejor manera posible considerando el binomio calidad/ precio.

Pueden estar dirigidas a determinados tipos de productos (textiles, electrónicos, mobiliario, etc.) y servicios (mecánica, peluquería, obras, etc.).

Esto es así al menos en el caso de las cooperativas de comercio clásicas, pero han surgido otras con objetivos comunitarios más amplios e incluso solidarios y/o ecológicos. 

Cooperativas de consumo con objetivos sociales

Como decimos, las cooperativas de consumo pueden tener un objetivo más social para crear algún impacto positivo en y con la comunidad. Por ejemplo, recuperación de los trabajos y productos artesanos, en especial aquellos que apoyen a la población desfavorecida.

Consumo de productos ecológicos, alimentos aptos para enfermos de celiaquía, materiales de construcción ecológica, etc. Aunque quizás una de las que están tomando más auge sean las cooperativas de consumo solidario y ecológico, que además se diferencian en algunos aspectos de las asociaciones clásicas.
Diferencia entre cooperativas de consumo clásicas y las ecológicas

La diferencia principal entre las cooperativas de consumo clásicas de las solidarias y ecológicas es el fin último. Mientras que las primeras buscan el beneficio del propio grupo, lo cual está bien, la segunda intenta ampliar los beneficiarios al hacer un consumo consciente que respete el medio y que suponga una ayuda a los más desfavorecidos. Por ejemplo, comprando productos de "comercio justo" o productos locales, pagando un precio equitativo en origen y disminuyendo la cadena de intermediarios.

¿Qué es lo que daña las relaciones personales?




La vulnerabilidad es una característica inherente a todas las relaciones personales.


De nuestra actitud depende que sean más estables y perduren más tiempo. Para ello, es necesario cuidarlas y dedicarles tiempo. Veamos las consecuencias de su evolución y qué las hace más vulnerables.



1. Las relaciones personales y su evolución


Toda relación por muy sólida que sea está sujeta a cambios, lo que nos impide estar seguros de que permanecerá siempre o de que no se deteriorará o romperá con el paso del tiempo.

No podemos creer que una relación vaya a durar siempre o que no vaya a sufrir modificaciones, hemos de tener en cuenta que todo evoluciona y que todo está en continuo cambio. Los cambios afectan a todos los ámbitos de nuestra vida y a todas nuestras relaciones tanto de amistad como de pareja o familiares, es una realidad que forma parte de nuestro día a día.

Las relaciones humanas son muy complejas y, en ocasiones, delicadas y frágiles. La base fundamental de las mismas es el respeto y la confianza, pero en muchas ocasiones nos dejamos llevar por la envidia, los celos, la soberbia, el empeño en llevar la razón, somos susceptibles, caprichosos, no damos nuestro brazo a torcer... y, con todas estas actitudes, tan sólo conseguimos estropear una buena relación o incluso terminar con ella, a pesar de tener fuertes vínculos.

Todo este tipo de actitudes hace que nuestras relaciones personales sean más vulnerables y que, en algunas ocasiones, nos produzcan grandes sufrimientos. Por ello, es fundamental cuidar las relaciones, controlando nuestras actitudes y dedicándoles tiempo. Tenemos que ser conscientes de que nuestras actitudes pueden dañar o favorecer nuestras relaciones

Quién no conoce alguna familia en la que alguno de sus miembros se haya peleado y donde luego no ha sido posible la reconciliación o unos amigos que hayan discutido o que hayan tenido un malentendido y no han sido capaces de retomar su amistad o parejas que parecen indestructibles y al final terminan peleándose.

¿Qué hace más vulnerable una relación? 

La falta de comunicación es uno de los principales aspectos a tener en cuenta en cualquier relación, si no existe comunicación las relaciones se debilitan y se hacen más vulnerables. Así, cuando en una familia apenas existe comunicación o cuando entre amigos nos limitamos a divertirnos sin a penas comunicarnos, estamos creando relaciones poco sólidas, fáciles de destruir. Es decir, estamos aumentando la vulnerabilidad inherente de toda relación.

Para evitar o reducir la vulnerabilidad de las relaciones hemos de intentar tener una comunicación continua y eficaz. Para ello, debemos conversar, mantener relaciones fluidas, interesarnos por los problemas de quienes nos relacionamos, sus gustos, preferencias, preocupaciones y así poder llegar a un mayor conocimiento de quienes forman parte de nuestra vida. De esta forma, estaremos contribuyendo a mantener relaciones menos frágiles y más estables.

También es muy importante saber escuchar y mostrar interés por lo que nos dicen, no sólo atendiendo a las palabras, sino observando los gestos, las expresiones y el estado de ánimo, así obtendremos una información más completa.

Otras veces, es la falta de tiempo lo que hace más vulnerable una relación. La falta de tiempo nos impide atender satisfactoriamente a las personas con quienes nos relacionamos. Es decir, nos impide escucharles con detenimiento, prestar atención a lo que nos dicen y cuidar de nuestras relaciones, lo que supone un perjuicio para nuestras relaciones y un abandono de las mismas.

No podemos olvidar que nuestros familiares, amigos o pareja, también esperan algo de nosotros: una llamada de teléfono, contarnos alguna preocupación, simplemente conversar un rato o el simple hecho de compartir parte de su tiempo con nosotros no podemos defraudarles porque no dispongamos de tiempo.

Para evitar esto, sería conveniente poder organizar bien nuestra vida; con una buena organización podremos atender nuestras obligaciones y disfrutar de nuestras relaciones personales.

La falta de respeto es otro factor que contribuye a que las relaciones personales sean más vulnerables, la falta de respeto es muy destructiva en cualquier relación. Sobrepasar ciertos límites, utilizando frases o palabras ofensivas, ridiculizando o menospreciando a la otra persona ocasiona tanto daño en una relación que difícilmente puede superarse el daño que ocasiona. Por lo que resulta prácticamente imposible continuar con una relación cuando se falta al respeto.

El cansancio también puede perjudicar cualquier relación, cuando estamos cansados no tenemos fuerzas ni deseos para estar con nadie. Si con frecuencia nos encontramos cansados, también es fundamental sacar un poco de tiempo para descansar.

Debemos tener en cuenta que para nosotros debe ser prioritario luchar por la relación que mantenemos con las personas que queremos. Tener una buena relación con nuestros padres, hijos, amigos o pareja es fundamental para tener una vida más plena y satisfactoria, todo esfuerzo que hagamos no será en vano.

¿Es bueno quererse a uno mismo?



 


A continuación veremos la diferencia entre quererse a uno mismo y ser egoísta así como la importancia que eso tiene para nuestro equilibro emocional.


¿Qué es quererse a uno mismo?

· Este concepto de quererse a uno mismo esta íntimamente ligado a la autoestima, es el amor a nosotros mismos, y se da cuando nos escuchamos, nos valoramos, nos respetamos, etc. tanto a nosotros mismos como a los demás.

· Cuando tenemos un dialogo interno en el cual aprendemos a escuchar esa voz interior que nos dice cuando algo no anda bien, esa voz que nos auto confirma o descalifica si hacemos algo en contra de nuestros valores y principios.

· Cuando satisfacemos nuestras necesidades sin perjudicar o lastimar a alguien mas, cuando sabemos decir no si realmente queremos decir NO.

· Cuando no nos dejamos manipular o someter por otra persona o por los intereses de otros.

· También es quererse a uno mismo cuando sabemos expresar nuestras necesidades claramente y no intentamos manipular o forzar a alguien para conseguir lo que deseamos. Cuando somos conscientes y responsables de nuestros actos.

¿Que diferencia hay con ser egoísta?

Se puede mal interpretar el quererse a uno mismo y el caer en el egoísmo. Una persona egoísta es aquella que sólo se mira a si misma, que creé que los demás, sin importar quienes sean familiares o amigos, deben estar al pendiente de su situación.

No cuenta con ellos ni en las buenas ni en las malas; por ejemplo llaman para contar sus problemas creyendo que son los únicos en el mundo que los tienen, no se interesan por lo que sucede a su alrededor, ni tampoco por lo que les sucede a sus seres cercanos. Tienden a ser exigentes y demandan atención, cariño y/o cosas materiales, son poco o nada empáticos.

Están centrados en ellos mismos en exceso. Pueden llegar a utilizar a los demás, no ofrecen nada desinteresadamente, tienen baja autoestima, pueden llegar a tener baja tolerancia a la frustración y a las dificultades cotidianas. Buscan satisfacer sus necesidades a toda costa incluso manipulando o forzando la situación.

Es importante aclarar que hay grados de egoísmo, ya que por naturaleza todos somos un tanto egoístas, si no, no sobreviviríamos, pero si hay personas que caen en el exceso.
¿Y si uno es feliz haciendo feliz a los demás?

Hay que tener cuidado con esto por que sería bueno preguntarse ¿Por qué me interesa que el otro sea feliz? ¿Su felicidad depende de mí? O ¿por qué mi bienestar depende de la felicidad de otro?.

Mas bien considero que la responsabilidad de la felicidad es de cada persona, y que cada persona debe satisfacer sus necesidades de acuerdo a sus posibilidades, ya que sólo uno sabe lo que quiere, puede y desea, y muchas veces el fijarnos en otros nos quita la responsabilidad de fijarnos en nosotros mismos y podemos caer en una codependencia.

Una cosa es dar algo desinteresadamente y otra el que nuestra vida gire en torno a la felicidad de otros, ya que la felicidad es el resultado de una vida plena y satisfactoria, el buscar hacer feliz a otro puede llegar a frustrarnos y generar resentimiento, si con lo que ofrecemos el otro no es feliz. Podemos angustiarnos y cansarnos en exceso para satisfacer a alguien. Y creer que lo que yo hago es lo mejor. ¿Y si el otro no desea eso que yo le quiero dar?

Consejos básicos para quererse a uno mismo

· El amor a uno mismo está en nuestro interior y no en el tipo de auto, ingreso, marca de ropa, etc. que poseamos, es un estado de bienestar, aceptación, respeto y consciencia de nosotros mismos. Es el respeto por nuestros derechos y de los demás, es la búsqueda de la tranquilidad y auto superación, es vivir respetándonos y respetando a los demás.

· Busquemos relaciones enriquecedoras que nos ayuden a ser mejores y que no disminuyan nuestro amor y respeto propio.

· Aprendamos de nuestros errores y aceptemos lo que no nos gusta y hagamos el esfuerzo necesario para cambiarlo, siendo realistas acerca de este cambio.

· Dialoguemos con nosotros mismos, tengamos momentos diarios de reflexión.

· Amemos y cuidemos nuestro cuerpo, aceptemos nuestros sentimientos y reconozcamos nuestras emociones.

· Seamos libres de elegir lo que consideremos mejor para nosotros mismos, esta libertad se acompaña de responsabilidad, elegimos a cada momento de nuestra vida, por ello aceptemos la responsabilidad de nuestros actos y nuestras decisiones.

· Paciente y amorosamente aceptemos nuestra totalidad cuerpo, alma y mente. Nadie es perfecto, pero sí que podemos buscar la mejora continua y la autorrealización. Eso, también, es que quererse a uno mismo.

¿Sabías que...?

El niñ@ aprende a mirarse a sí mismo como lo miran sus padres. Así como el niño percibe que lo ven en sus primeros años de vida, así aprenderá a verse a sí mismo.

Si lo miran con amor y respeto se valorara con amor y respeto; si le prestan atención sabrá que les importa; si lo hacen sentir valioso e importante al satisfacer sus necesidades, el niño se sentirá valioso e importante. Los cuidados que se le proporcionan a los niños (as), mas adelante cuando crezcan se los proporcionaran a si mismos (as).



La risa en el aula


Libros, deberes, estudio... y risa. El humor en el aula es una herramienta que se debe tener en cuenta en el momento de enseñar.
Reírnos genera un bienestar físico y emocional, potencia la motivación y las ganas de aprender.

Los efectos de la risa en el aula ayudan a mejorar el rendimiento académico. No es cuestión de caer en la carcajada sin más, sino en el refuerzo positivo de los alumnos más jóvenes para crear en ellos unos hábitos de estudio que se prolonguen en la etapa adulta. En este artículo se explica cómo.

Efectos de la risa en clase

La risa potencia las actitudes positivas. Cuando reímos se liberan endorfinas que proporcionan una sensación de bienestar. Pero el simple hecho de sonreír ayuda a esa mejoría. De ahí que la risa se emplee para eliminar tensiones e, incluso, para aliviar el dolor. En el aula, es un instrumento para mejorar el rendimiento académico de los estudiantes
Al reírse, los alumnos se sienten motivados, con ganas de adquirir conocimientos, estimulados para el aprendizaje. Están receptivos y se favorece el estudio. Se calcula que los niños ríen unas 300 veces al día -los adultos, menos de 30-. Aprovechar estos momentos para facilitarles el gusto por los libros resulta sin duda muy beneficioso.

A su vez, la alegría que se crea en el aula refuerza las relaciones entre los estudiantes y el vínculo con el profesorado. Reír juntos une y aumenta la confianza entre quienes comparten ese momento.
La pedagoga y psicóloga Celia Rodríguez Ruiz asegura que la risa refuerza las habilidades sociales y favorece la concentración. "Estar relajados y positivos contribuye a relacionarnos de forma efectiva y hace que la concentración sea más efectiva", subraya.
No obstante, en su tesis 'El uso del humor en la enseñanza: una visión del profesorado de ELE' ,(Enseñanzas de lengua extranjera), Francisco Manuel Rivero González señala que todavía hay resistencias a introducir el humor en el aula por el miedo a perder el control de la clase, a no tener gracia suficiente, impartir contenidos serios que no se prestan al humor o la preocupación por ofender a alguien.

Cómo potenciar la risa en el aula

El humor en el aula, en especial en edades tempranas, motiva hacia el estudio y ayuda a generar unos hábitos que se mantendrán en la edad adulta. Germán Payo, director del programa "Educa desde el Humor", insiste en la idea de que "el humor es una herramienta para relacionarnos". Sin conceder a esta capacidad más importancia que al hecho de ser "un buen profesor", defiende que quien enseña con humor "comunica mejor, se relaciona, motiva y conecta con el alumnado".

No hay que caer en el exceso hasta el punto de que los estudiantes se rían del profesor. Se debe buscar el equilibrio. Y este es tan importante que hasta algunos centros, como la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, han creado un "Aula del Humor", para el conocimiento y el estudio de este fenómeno, además de organizar distintas actividades que lo promueven.

El juego en clase es un aliado de la risa, de los buenos momentos y de la unión del grupo. Germán Payo añade otras ideas para potenciar el buen humor: "Clases activas, participativas, entretenidas con juegos de aprendizaje, con temas serios y ejemplos divertidos que ilustren los conceptos que explicamos". La actitud del profesorado es fundamental. Incluso ellos se benefician de la risa, al reducir su nivel de estrés. Introducir un chiste, una frase divertida o una broma en el momento oportuno es un recurso didáctico que proporciona una risa sana para todos.

El programa "Aulas Felices", implantado en España y países como México o Colombia, se basa en la psicología positiva. Dirigido a alumnos entre 3 y 18 años y de descarga gratuita en Internet para que cualquier centro cuente con él, proporciona ideas al profesorado para introducir el humor en el aula, a la vez que se fomenta la autonomía, la iniciativa y el denominado "aprender a aprender"

viernes, 27 de diciembre de 2013

Exposición en la Casa de la Cultura de Tamaraceite


“50 Años de Navidad del Adán del Castillo”

Cuando entres a visitar esta exposición, queremos que un poco revivas tus Navidades en el Adán del Castillo.
Había que ver como trabajamos la Navidad en nuestro Cole

En el "Adán del Castillo", la época navideña se vivía con mucha ilusión: se decoraba el colegio con diferentes trabajos, que se hacían en cartulina, como angelitos,

( casi siempre en tonos pastel).unos llevaban una velita, otros una partitura, otros una flauta...

También  nacimientos, estrellas, y muchas cosas más...

Cada clase la decorábamos todos muy contentos, trabajando todos juntos, nos gustaba tanto que incluso llegábamos a quedarnos sin salir al patio para que nos diese tiempo a terminar la decoración a tiempo y el Colegio luciera sus mejores galas navideñas.
Pasillos  ventanas y puertas... nada escapaba a decoración de Navidad: bolas, guirnaldas, nuestros trabajos decorativos, belén, (que se solía hacer debajo de la escalera) y como no un árbol de Navidad.

Y como colofón  a tanto trabajo, ¡“Nuestras fiestas”!..cada clase preparaba la suya ,cada uno llevaba algo de  comida y bebida...e incluso a alguno le tocaba aportar el casete y las cintas para poner música a la fiesta.

También se hacían festivales para esta época y un encuentro de villancicos que se hacían formando coros con los diferentes grupos y éstos eran preparados y dirigidos por los chicos y chicas de 8º.

No faltaban tampoco los concursos de tarjetas de Navidad.

 ¡¡¡Una Navidad a tope!!!

Años más tarde, surgió la idea de realizar un "Belén Viviente"....y la verdad que fueron un éxito.

Organizado por Conchy Moreno y Guillermo Cabrera, comenzó ese proyecto que contó siempre con la colaboración de los padres, también en trabajos y vestuarios.

lunes, 2 de diciembre de 2013

Coctelera del Sábado realiza un primer programa dedicado a los 50 Años del Adán del Castillo

Con motivo de la celebración este año de la conmemoración de los 50 Años del "Adán del Castillo", en


"Coctelera del Sábado" dedicaremos una serie de especiales, por los cuales irán pasando antiguos alumnos, profesores, padres y madres...para hablar de sus experiencias, vivencias, etc, en dicho Centro.

Les dejamos ahora con el primero de ellos




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martes, 1 de octubre de 2013

¡¡¡NO SE DESPISTEN!!!



Recuerda que el Domingo 27 de Octubre
tenemos cambio de horario


lunes, 9 de septiembre de 2013

Coctelera del Sábado se va "Pal' Pino 2013"

El programa radiofónico de Radio Tamaraceite  

Onda Parroquial, retoma su camino después de un mes de descanso por vacaciones.

Regresa a las ondas con un especial:
"Pal' Pino 2013".

Aquí les dejo el mismo por si apetece escucharlo.










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jueves, 13 de junio de 2013

CAMPUS DE VERANO






Estimadas familias:



un año más, el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria pone en marcha el Campus de Verano.



Si desean matricular a sus hijos/as, presten especial atención a las fechas y horario que se indican en el díptico que mostramos.



Saludos 








Publicado por Mi colegio Adán en jueves, junio 13, 2013

Copazo de España

Copazo de España

Golazo de Iniesta Mundial 2010

Golazo de Iniesta Mundial 2010

felíz día del Libro

Felicitación a Raúl Arencibia

COMO PREVENIR LA GRIPE A

Coctelera quiere conseguir ...

"EL ALEPH"

Hola a tod@s: Hoy 01/08/09 en Radio Tamaraceite ha terminado uno de los programas más antiguos y largos de la historia de la Emisora, "EL ALEPH".

Desde "Coctelera del Sábado" queremos decir que para nosotros ha sido un auténtico placer y un orgullo haber compartido con ellos todos estos años de radio, en la que han puesto muchísima ilusión, cariño, esfuerzo y trabajo; para llevar a los oyentes aquello relacionado con la Ciencia y el Misterio.
Felicitarles por hacer un programa de suma credibilidad, con la mejor información y entrevistas a los mejores especialistas en esos temas.
También es digno de agradecer el que cada día de programa se desplazasen hasta Radio Tamaraceite sin transporte propio. Con lluvia o calor venían en la guagua para cumplir con su tiempo de radio y con sus oyentes.
No olvidamos a Samuel que desde la distancia también estaba con lo oyentes.
Bueno compis: Juan Alberto Crespo, Luis Domingo Espino y por supuesto Samuel Sánchez les deseamos lo mejor y esperamos que algún día volvamos a coincidir haciendo algo que nos apasiona.....RADIO.

Un abrazo de... Coctelera del Sábado.

"El ALEPH" Nos contesta ...............................................

"El ALEPH" Nos contesta ...............................................
..............................................Juan Alberto Crespo

"El Aleph 2"

"El Aleph 3 - 4- 5"

Ultimo invitado de "EL ALEPH"

Ultimo invitado de "EL ALEPH"